Перекидна Сковорода OTE 50 Ozti (електрична)

Опис:

Сковорода електрична OTE 50: Сковорода призначена для смаження продуктів основним способом, пасерування овочів, гасіння, а також припускання м'ясних, рибних і овочевих страв. Сковорода має плавне регулювання температури жарочної поверхні в діапазоні 50-300оС. Нагрівання здійснюється ТЕНами, рівномірно розподіляють тепло по поверхні чаші. Чаша повністю виконана з нержавіючої сталі. При підйомі чаші Тени автоматично відключаються. Кран подачі води розташований на передній панелі сковороди. Корпус виконаний з нержавіючої сталі AISI 304. Вентиляційні отвори в корпусі. Все обладнання має секційно-модульне виконання, що дозволяє підбирати необхідну комплектацію в залежності від виконуваних операцій. Обладнання зручно в обслуговуванні та санітарній обробці.

Технічні характеристики:

Обсяг – 50л

Габаритні розміри 800х750х850мм

Температура 50-300°С

Потужність 7,5 кВт

Напруга 380В

Вага - 115кг.

Виробник:Oztiryakiler, Туреччина.