Тістоміс MIXA TER 40 2V Hostek

Опис:

Двошвидкісний тестомес MIXA TER 40 2V Hostek використовується для замісу дріжджевого тесту, для приготування таких виробів, як шпильки, пиріжки, приготування піци, хліб, тонкі коржі. Це обладнання використовується в пекарнях і піцеріях для замісу тіста з вологістю не менше 50%. Корпус тестосомеса зроблений з крушеного металу. Несимна дежа, спіраль, центральний стрижень і захисна решітка - з нержавіючої сталі. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати якісне тісто всього за кілька хвилин.

Технічні характеристики:

Об'єм дежі: 41л.
Вихід тесту: 35кг.
Швидкодія: 112кг/год.
Діаметр дежі: 45см.
Потужність: 1,7кВт.
Кількість швидкостей: двошвидка.
З' єднання: 380В
Вага: 92кг
Країна виробників: Італія.