Тістоміс MIXA TER 30 2V Hostek

Опис:

Двошвидкісний тестомес MIXA TER 30 2V Hostek використовується для замісу дріжджевого тесту, для приготування таких виробів, як шпильки, пиріжки, приготування піци, хліб, тонкі коржі. Це обладнання використовується в пекарнях і піцеріях для замісу тіста з вологістю не менше 50%. Корпус тестосомеса зроблений з крушеного металу. Несимна дежа, спіраль, центральний стрижень і захисна решітка - з нержавіючої сталі. Спеціальна форма спіралі дозволяє отримати якісне тісто всього за кілька хвилин.

Технічні характеристики:

Об'єм дежі: 30л.
Вихід тесту: 25кг.
Швидкодія: 88кг/год.
Діаметр дежі: 40см.
Потужність: 1,7кВт.
Кількість швидкостей: двошвидка.
З' єднання: 380В
Вага: 82Кг
Країна виробників: Італія.