Тістоміс вилочний UHM-100M Bosfor (інерційний)

Опис:

Тістоміс вилочний професійний Bosfor UHM-100M призначений для замісу однорідного тіста на піцу, різноманітні хлібобулочні вироби, вареники і пельмені. Одношвидкісна модель з інерційно-обертової дежей рекомендована на 165 літрів сировини. Чаша і вилка обертання зроблені з нержавіючої сталі AISI 304 (Cr-Ni). Матеріал корпусу – забарвлена сталь (покритий електростатичної фарбою). Апарат високої якості, компактний і зручний в експлуатації. Провадиться без захисної решітки.

Технічні характеристики:

Основа: стаціонарна

Чаша: незнімна

Кількість швидкостей: 1

Тип робочого органу: вилкообразный

Напруга: 220-380V/50Hz

Місткість: 100 кг. борошна/130 кг. тесту

Розмір чаші: 85/43 см

Швидкість, rpm: 40 об./мін.

Потужність: 2,2 Kw/3 hp

Габарити: 90/130/105 см

Пакетні розміри: 103/145/122 см

Маса: 180 кг

Пакетна маса: 240 кг

Об'єм (м3): 1,85