Фритюрниця HEF-82A Gastrorag

Фритюрниця Gastrorag HEF-82A - двосекційні високоефективні апарат, виконаний в нержавіючої корпусі. Використовується в закладах харчування точках фаст-фуду з середньою / великою відвідуваністю для швидкого і якісного приготування страв у фритюрі, картоплі-фрі в достатніх обсягах. Встановлюється на рівній поверхні столу, підключення 220/50/1.
Фритюрниці Gastrorag HEF-82A є компактним настільними фритюрниця з двома фритюрными ваннами для обсмажуванні продуктів в масі рідкого масла розігріти. Живлення приладу здійснюється від однофазне електромережі, що дозволяє використовувати фритюрниці повсюдно. Модель підходить для обсмажуванні невеликих партій картоплі та інших овочів, виробів з тіста, морепродуктів, м'яса та іншої продукції у паніровці та без неї. Простота експлуатації, міцна конструкція і максимальна безпека при роботі протягом кількох годин дозволяють використовувати фритюрницю на кухнях професійних закладів громадського харчування.
Відмінні особливості моделі:
• обсяг кожної фритюрній ванни становить 6 літрів;
• дно фритюрних ванн Оснащені сіткою, яка покриває Тіні;
• для герметичності передбачена кришка;
• у комплект поставки включені дві фритюрные кошика для обсмажуванні продуктів;
• передбачена система підвішування кошиків над фритюрными ваннами для можливості стікання залишків масла;
• фритюрниця Gastrorag HEF-82A має міцну конструкцію з корпусом з нержавіючої сталі;
• управління нагрівом ведеться за допомогою електромеханічної системи управління з поворотними регуляторами температури;
• регулювання ступеня нагріву від 60 до + 190оС.

вага 9 кг
габаритні розміри 570х440х300 мм
Кількість котлів фритюрниці 2
Комплектація 2 корзини, 2 кришки, 2 сітчастих фальш-дна
матеріал корпусу нержавіюча сталь
напруга 220/50/1
об'єм котла 6 л
потужність 4.60 кВт
температурний діапазон 60-190 ° С
Тип котла фритюрниці знімний
Тип фритюрниці відкритий