Апарат низькотемпературного приготування HKN-SV40 Hurakan (Sous Vide)

Опис:

Апарат Sous Vide Hurakan HKN-SV40 використовується на підприємствах громадського харчування і торгівлі для приготування їжі в герметичних пакетах в гарячій воді при невисоких температурах, що дозволяє зберегти в продуктах всі поживні речовини, вітаміни і мінерали та забезпечити насичений смак м'яса і овочів. Модель оснащена цифровою панеллю управління з ЖК-дисплеєм, термостатом, таймером на 24 години і універсальним кріпленням. Корпус виконаний з нержавіючої сталі.

Технічні характеристики:

Об'єм резервуара: 40 л

Робоча глибина: від 115 до 175 мм

Робоча температура: від 5 до 99 °C

Крок установки температури: 0,1 °C

Напруга: 220 В

Потужність: 1,5 кВт

Габарити: 140x110x332 мм

Вага: 2,5 кг