Пароконвектомат AE-0623 FAGOR

5 способів приготування: пар, низькотемпературний пар, регенерація, комбінований режим і конвекція (до 300ºC). Нічна готування або низькотемпературна програма. 3 швидкості - 2 діапазону потужності.
Система охолодження камери Cold-Down. Система «Автореверс» для зворотного обертання вентилятора.
Електронний датчик температури. Парогенератор автоматично спорожняється кожні 24 години приготування і оснащений детектором накипу присутнє напівавтоматична система видалення накипу.
Система виявлення помилок. Захист IPX-5.

АВТОМАТИЧНА ЧИСТКА - Програма мийки для варильної камери. Висувний душ. Система швидкого закриття дверей. Подвійне скло.

• Бойлерний пароконвектомат.
• Рівнів: 6.
• Гастроємкості: GN2/3.
• Габарити (ДхШхВ): 657 x 628 x 570 мм
• Загальна споживана потужність: 5,8 кВт.
• Напруга: 380 Ст.