Поверхня для смаження АКО-90/1 КП-З-00 Abat
- Немає в наявності
- Код: TT059881
46 999 ₴
Компанія тимчасово не приймає замовлення
Опис:
Апарат контактної обробки АКО-90/1 КП-З-00 (жарильна поверхня) призначений для приготування стейка, риби, млинців, омлету і т. п. шляхом безпосереднього контакту гріючої поверхні з їжею.
- 900 серія;
- на підставці з полицею з фарбованого металу;
- бічні, передня і задня поверхні з аустенітної нержавіючої сталі aisi 304;
- всі регулятори і контрольні лампи знаходяться на передній панелі;
- 1/2 поверхні гладка - 1/2 поверхні рифлена;
- по периметру сталевий поверхні - бортик, що дозволяє запобігти розбризкуванню жиру;
- температура жарочної поверхні від + 30 С до + 270 С;
- повітропровід для відведення зайвого тепла і виключення перегріву вироби;
- 2 лотка для збору масла та жиру;
- номінальна споживана потужність - 12 кВт;
- нагрів жарочної поверхні здійснюється 8 ТЕН-ами;
- поверхня розігрівається до +270 С за 30 хв;
- аварійний термовимикач;
- регульовані по висоті ніжки;
- можливість використання як самостійно, так і в складі технологічних ліній.
Технічні характеристики:
| Номінальна споживана потужність, кВт12 |
| Номінальна напруга, В400 |
| Розміри конфорки, мм834х703 |
| Площа жарочної поверхні, м20,52 |
| Робоча температура на поверхні конфорок, °C, не більше+270 |
| Час розігріву камери до максимальної температури конфорок, хв, не понад 30 |
| Габаритні розміри, мм844х900х950 |
| Маса, кг106 |
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Abat |
- Ціна: 46 999 ₴