Пароконвектомат 64 РХН CustomHeat

Опис:

Пароконвектомат 6 рівневий 64 РХН виробник CustomHeat використовує різні режими поєднання пари і примусової конвекції для приготування їжі, Ці режими дозволяють в одному пристрої застосовувати різні способи приготування продуктів: смаження, припускання, низькотемпературний пару, запікання, розігрів, розстойка, випічка, приготування на пару, гасіння, регенерація.

Технічні характеристики:

Габарити: 970 x 740 x 730 мм, внутрішній р-р700 x 520 x 470 мм,

2 нагрівача по 3,3 квт, загальна потужність 6,6 кВт, напруга 380В ,

на 6 гастроємкостей GN1/1 або 6 дек 600*400,

механічне управління; Вага нетто 70 кг \ брутто 75 кг.

Виробництво: CustomНeat Україна.