Міксер планетарний SP-200А-E SP-200A/NH-E Spar Mixer

  Міксер SP-200А-E Spar Mixer забезпечують прекрасні експлуатаційні характеристики, зокрема хороше диспергування з отриманням бульбашок повітря однакового розміру, рівномірно розподілених у збитої маси, за відносно короткий час. Завдяки складному руху сбивателя (з більшою частотою навколо своєї осі і меншою навколо осі бачка) процес перемішування збитої маси з борошном та іншими інгредієнтами відбувається досить швидко, не допускаючи затягування тіста. Під час роботи насадка рухається по внутрішньому об'єму діжі і в той же час обертається навколо своєї осі проти напрямку свого руху. Для збивання масла і яєць, а також інших рідких інгредієнтів використовується насадка - вінчик з металевих арматурних зволікань. Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері Spar SP 200 використовується насадка - лопатка (біттер).
Міксер не призначений для замісу тіста щільної консистенції. Машина укомплектована насадками (віночок, гак, лопатка), знімною діжею об'ємом 20 літрів з захисною сіткою, приводом з підйомним механізмом. Корпус міксера виконаний з эмалированой сталі. Всі органи, що стикаються з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Для зручності користувача міксер оснащений швидкороз'ємні кріпленням робочих органів і 3-швидкісним перемикачем (90/358 обертів/хвилину).

Технічні характеристики:

Об'єм діжі 20л;

дежа: зйомна;

Кількість швидкостей: 3;

Швидкість 105/195/354об/хв;

Потужність 0,37 кВт;

Напруга 380В;

Габарити 513х523х885мм.

Виробництво Spar Mixer, Тайвань.