Коптильня HELIA 24 Helia Smoker

Опис:

Коптильна камера Helia 24 призначена для холодного та гарячого копчення, запікання та приготування на грилі м'яса, риби, птиці, морепродуктів, сирів і овочів. Виготовлені коптильні з високоякісної неіржавкої сталі. Конструкція печі дає змогу готувати рибу або м'ясо у власному соку (без додавання жиру). У коптильнях Helia Smoker продукти готуються під тиском у внутрішньому просторі камери за допомогою непрямого впливу нагрітого повітря. До комплектації входять ємність для тирси, деко для копчення, 2 плоскі решітки, 2 решітки для риби.

Комплектація:

• місткість для тирси
• 1 глибокий деко (борт 7 см)
• 1 дрібний деко (піддон)
• 1 решітка для форелі
• 1 плоска решітка
• коптильні тирси (1 кг)
• комплект прянощів (500 г)
• Книга рецептів

Місткість:

• форелі: 24 по 250 г або 12 по 500 г
• 4 курчати
• 7 кг жаркого

Технічні характеристики:

• Потужність: 1 кВт
• Напруга: 220 В
• Температурний режим: 50-250 °С
• Деко: 300х400 мм
• Таймер функції копчення: 0-15 хв
• Таймер функції термообробки: 0-60 хв
• Габарити (нетто): 450x450x350 мм
• Габарити (брутто): 540x560x420 мм
• Вага (нетто): 25 кг
• Вага (брутто): 30 кг
• Термін гарантії: 12, міс
• Країна-виробник: ГЕРМАНІЯ