Батч-фризер Gelato Chef 5L AUTOMATIC i-green NEMOX (для джелато)

Опис:

Фризер для морозива Nemox GELATO CHEF 5L AUTOMATIC використовується в барах, кафе, на відкритих літніх майданчиках, в спеціальних відділах супермаркетів і торгових центрах для приготування морозива кремоподібної текстури. Модель визначає готовність морозива по щільності суміші і автоматично переходить в режим зберігання. Корпус і лопаті виконані з нержавіючої сталі, фіксована чаша з нержавіючої сталі.

В комплект поставки входять знімна чаша з нержавіючої сталі INOX 18/10, ложка для морозива і мірник (25 мл), інструкція російською мовою і збірник рецептів.

Технічні характеристики:

Повітряне охолодження

Система електронного контролю

Система безпеки блокує обертання лопатей у разі відкриття кришки

Редуктор

Тепловий захист системи охолодження і збивання

Хладагент: R134a

Продуктивність: 3 л/ч

Максимальне завантаження інгредієнтів: 1 кг

Швидкість обертання: 63 об/хв.

Час приготування: 20-30 хв

Габарити в упаковці: 600х510х385 мм