Вакуумний пакувальник Cuisson SV-31n Bright Orved

Опис:

 Сфера застосування сучасної вакуумної упаковки широка – від невеликих ресторанів до великих харчових виробництв (м'ясо, птах, риба, сир, готові страви, овочі, горіхи, кава і т. д.) Переваги вакуумної упаковки: – збільшення терміну придатності продукту, захист від забруднень; – запобігання усушки, завітрювання продукту; – поліпшення якості продукту (дозрівання в упаковці, збереження аромату); – збільшення товарообігу, асортименту, а також зниження витрат внаслідок збільшення терміну придатності продукту; – можливість професійного представлення продукту, створення бренду; – створення технологічного ланцюжка: пароконвектомат (приготування) – шок-фризер – вакуумний пакувальник – пароконвектомат (регенерація).

Технічні характеристики:

Кількість камер,шт: -;

Розміри пакованого продукту, макс. мм: -;

Потужність, кВт: 0,4

Маса, кг: 58

Габарити,мм: 465х575х450