Конвеєрна піч для піци TND 38/90 Frosty

Опис:

Тунельні печі компанії FROSTY завдяки своїм невеликим розмірам ідеально підходять для випічки і розігрівання піци, бутербродів, брускетти, фокаччі, тостів, арабського хліба, тортилії, п'ядіни і кростіні у закладах, в яких можуть бути встановлені тільки печі з обмеженими габаритними розмірами. Простота експлуатації дозволяє її використовувати навіть неспециализированному персоналу. У нашого асортименту є дві версії тунельних статичних електропечей з різною довжиною конвеєрної стрічки: 45 см (TN38/45) або 90 см (TN38/90). Під сталевий конвеєрною стрічкою знаходиться деко для збору крихт, що спрощує роботу з очищення. Можуть ставитися один на одного, у кількості до двох штук однієї і тієї ж моделі, без необхідності з'єднання з витяжкою.

Очень просты в использовании, потому что, после того как была задана температура и скорость конвейерной ленты при помощи потенциометра, достаточно будет поместить продукт на транспортирующую ленту и в конце цикла забрать его на выходе из пекарной камеры. Выпекание осуществляется благодаря армированным ТЭНам внутри пекарной камеры, расположенным как на своде, так и на поде, которые могут регулироваться по отдельности при помощи двух термостатов. Учитывая ограниченные размеры пекарной камеры, рекомендуемая нами рабочая температура составляет 320°C и достигается за очень короткое время. Середній час випічки класичної піци по-італійськи може варіювати від 3,5 до 4,5 хвилин.

Гарантія.

Наявність товару і актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
 

• Кількість камер, шт: 1
• Розміри камери, мм: 900х340х75
• Продуктивність, шт/год: Ø 33 см - 30
• Температурний режим, ° С: +50 ... + 350
• Управління: механічне
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Параметри, мм: 1660x730x440
• Потужність, кВт: 9,6
• Напруга, В: 380
• Виробник: Frosty (Італія)

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування.