Конвеєрна піч для піци TNM 38/45 Frosty

Опис:

Тунельні печі компанії FROSTY завдяки своїм невеликим розмірам ідеально підходять для випічки і розігрівання піци, бутербродів, брускетти, фокаччі, тостів, арабського хліба, тортилії, п'ядіни і кростіні у закладах, в яких можуть бути встановлені тільки печі з обмеженими габаритними розмірами. Простота експлуатації дозволяє її використовувати навіть неспециализированному персоналу. У нашого асортименту є дві версії тунельних статичних електропечей з різною довжиною конвеєрної стрічки: 45 см (TN38/45) або 90 см (TN38/90). Під сталевий конвеєрною стрічкою знаходиться деко для збору крихт, що спрощує роботу з очищення. Можуть ставитися один на одного, у кількості до двох штук однієї і тієї ж моделі, без необхідності з'єднання з витяжкою.

Дуже прості у використанні, тому що, після того як була задана температура і швидкість конвеєрної стрічки за допомогою потенціометра, достатньо буде помістити продукт на транспортуючу стрічку і в кінці циклу забрати його на виході з пекарної камери. Випікання здійснюється завдяки армованим Тенам всередині пекарної камери, розташованим на зводі, так і на черені, які можуть регулюватися окремо за допомогою двох термостатів. Враховуючи обмежені розміри пекарної камери, рекомендована нами робоча температура становить 320°C і досягається за дуже короткий час. Середній час випічки класичної піци по-італійськи може варіювати від 3,5 до 4,5 хвилин.

Гарантія.

Наявність товару і актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте за вказаними телефонами.
 

• Кількість камер, шт: 1
• Розміри камери, мм: 450х340х75
• Продуктивність, шт/год: Ø 33 см - 30
• Температурний режим, ° С: +50 ... + 350
• Управління: механічне
• Матеріал: нержавіюча сталь
• Параметри, мм: 1210x680x360
• Потужність, кВт: 5,65
• Напруга, В: 380
• Виробник: Frosty (Італія)

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування.