Фритюрниця EF-172V FROSTY

Опис:

Фритюрниця професійна FROSTY EF-172V з двома ваннами на 14 літрів олії. Призначена для смаження у фритюрі, тобто у великій кількості рослинного або тваринного жиру до утворення апетитною рум'яною кірочки. Фритюрницю використовують в кафе, барах, ресторанах і фаст-фудах для приготування різноманітних страв, таких як: картопля фрі, чіпси, овочі, гриби, м'ясо, рибу (в клярі і без нього), курячі ніжки і крильця, пиріжки, біляші, чебуреки. Час приготування залежить від продукту, наприклад, картопля фрі смажиться до п'яти хвилин.

Технічні характеристики:

Об'єм ванни, л: 14.

Знімна кошик, шт: 2.

Розмір кошика, мм: 210х270х120

Габарити (ДхШхВ), мм: 630х540х380.

Матеріал : нержавіюча сталь АІЅІ 18/10.

Зливний кран: є.

Діапазон температур, °С: +60...+200.

Напруга, В: 220.

Потужність, кВт: 10,0.

Виробник: FROSTY (Італія).