Супница BRILLIS BM8311

Супница BRILLIS BM8311 - профессиональная посуда для хранения, подогрева и подачи горячих первых блюд в заведениях общественного питания.

Используется в ресторанах, кафе, отелях, кемпинговых службах и на шведских линиях, где важно поддерживать оптимальную температуру супов, бульонов и соусов на протяжении всего времени подачи.

Емкость объемом 11 литров позволяет комфортно работать с большими объемами блюд, обеспечивая удобство обслуживания во время банкетов и фуршетов. Конструкция включает отдельные емкости для воды и супа, а также прочную раму-каркас.

Изготовлена из нержавеющей стали AISI 201, которая характеризуется долговечностью, гигиеничностью и устойчивостью к коррозии. Толщина стали: 0,6 мм для емкостей и крышки, 1,5 мм для рамы, что гарантирует надежную стабильность конструкции.

Крышка оснащена удобным отверстием для череда, позволяющим разливать блюда без необходимости полного открывания, а рама из нержавеющей стали обеспечивает надежную фиксацию всех элементов.

В комплект входит емкость для топлива, благодаря чему супница может работать с горючей пастой или сухим спиртом. Также модель совместима с электронагревателем EW002 в комплект не входит, что расширяет возможности использования.

Супница BRILLIS BM8311 - это практичное, надежное решение для профессиональных кухонь, которое сочетает вместительность, функциональность и элегантный внешний вид.

Габаритные размеры, мм: 370 (с ручками)/285/335
Толщина емкость для воды, мм: 0,6
Толщина емкость для супа, мм: 06
Размеры емкости для супа, мм: 285/207
Рама (каркас): SS 18/0
Товщина рами, мм: 1,5
Толщина крышки с отверстием для черпания, мм: 0,6
Способ нагрева: горящая паста или сухой спирт
Совместим с электронагревателем: EW002 (в комплект не входит)
Материал изготовления: нержавеющая сталь AISI 201