Фритюрница индукционная FRT1C08B FROSTY

Фритюрница индукционная FRT1C08B FROSTY с одной ванной на 8 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, белья, чебуреки.

Заданная температура автоматически поддерживается встроенным терморегулятором.

Фритюрница состоит из плотно накрывается крышкой, блока управления и съемной корзины. Обладнана краном для зливу масла. Легко разбирается для санитарной обработки.

"Холодная зона"- это увеличенный зазор между Теном и ванной, предотвращает перегрев масла, что позволяет использовать его дольше не меняя.

Технические характеристики:

- Объем: 8 л 
- Холодная зона 
- Сливной кран
- Габариты корзины: 185x240x145 мм
- Кнопочное управление 
- Панель с двумя экранами 
- Настройка функции памяти, времени и температуры
- Температурный режим: от +30°C до +190°C
- Таймер: 0-60 мин
- Силиконовая защита платы 
- Защита от перегрева
- Двойная вентиляция: на дне и на задней стенке фритюрницы 
- Фильтр-жирборник
- Мощность 3.5 кВт  220В
- Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 290х520х418
- Вес 15.35 кг

В комплекті: 
- крышка 
- кошик
- перфорированная подставка под корзину

Материал: 
- корпус: нержавеющая сталь