Сковорода опрокидная OTE 50 Ozti (электрическая)

Описание:

Сковорода электрическая OTE 50: Сковорода предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 50-300оС. Нагрев осуществляется ТЕНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Чаша целиком выполнена из нержавеющей стали. При подъеме чаши ТЕНы автоматически отключаются. Кран подачи воды расположен на передней панели сковороды. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. Вентиляционные отверстия в корпусе. Все оборудование имеет секционно-модульное исполнение, что позволяет подбирать необходимую комплектацию в зависимости от выполняемых операций. Оборудование удобно в обслуживании и санитарной обработке.

Технические характеристики:

Объем – 50л

Габаритные размеры 800х750х850мм

Температура 50-300°С

Мощность 7,5кВт

Напряжение 380В

Вес- 115кг.

Производитель:Oztiryakiler, Турция.