Котел пищеварочный КЭЭ-400 Эталон Эфес (пароводяной)

Описание:
Главным отличием от предыдущих версий является простая, удобная и быстрая электронная регулировка температуры, времени работы, времени до начала работы (отложенный старт), мощности нагревательных элементов. Вся информация отображается на цифровом дисплее +светодиодная индикация. Звуковое сопровождение важных моментов работы котла и ошибок.
Шаг установки температуры 1°С с точностью регулировки +/-0,25°С. Предел установки в зависимости от теплового носителя: для пароводяных котлов от 30 до 100°С, для масляных от 30 до 160°С.  Установка времени работы до выключения или времени работы до включения от 0,5 мин. до 12 часов с шагом в полминуты до 10 минут или шагом в одну минуту от 10 минут до 12 часов. Регулировка мощности от 10% до 100% с шагом в 1%. Все необходимые параметры можно выставлять как до "Старта" так и во время работы.
Есть возможность ручной регулировки яркости дисплея и светодиодных индикаторов (в зависимости от освещённости в помещении) и регулировки громкости звуковых оповещений. Цифровой дисплей отображает всю актуальную информацию: температуру внутри котла с разрешением 0,5°С (возможно и установленную температуру), режим работы, оставшееся время работы или время до работы (с возможностью увидеть и установленное время), мощность нагревательных элементов в % от номинальной, возможные ошибки или неправильные нажатия органов управления.
Режимов работы пять. Это три стандартных, взятых от предыдущих версий котлов: варка, разогрев, варка на пару и два новых:
4. Регулировка мощности (используется когда продукт должен кипеть с соответствующей степенью интенсивности).
5. Регулировка температуры (используется для поддержания нужной температуры от 30 до максимума для той или иной модели котла).
При приближении к установленной температуре котёл начинает сбрасывать мощность, чтобы не превысить её (температуру) за счёт инерции ТЭНов и теплоносителя.
Для удобства персонала есть звуковые оповещения, все сигналы разные, по форме и характеру, тональности звучания можно понять, что хотел "сказать" котёл. Это и "Пуск", и "Стоп", и окончание готовки, и выход на рабочую температуру и ошибки при нажатии на органы управления (параметры или действия, которые нельзя совершить для того или иного режима), и "Сброс", и ошибки во время работы и пр.. Со временем персонал легко сможет различать их и понимать, что происходит, даже не смотря на дисплей.
Также как и в предыдущих моделях для пароводяных котлов существует защита от сухого хода (отсутствие воды в парогенераторе на определённом уровне). Также котёл определяет поломку датчика температуру, отключает нагрев и информирует об этом.
Новые модели маркируются следующими  названиями: КЕЕ (пароводяные параллелепипедные пищеварочные котлы), КПЕЕ (пароводяные цилиндрические пищеварочные котлы), КПЕЕ-...М (масляные цилиндрические пищеварочные котлы).

Технические характеристики:

•     Столешница, посуда: нержавеющая сталь
•     Облицовка: нержавеющая сталь
•     Задняя панель: оцинкованная сталь
•     Габариты, мм: 1600*900*900
•     Вес, кг: 250
•     Полезный объем/Полный объем,л: 400/440
•     Время разогрева до 100°С, мин: 65
•     Теплопотери сосуда при кипении (не более), кВт/ч: 0,54
•     Мощность, кВт: 36
•     Напряжение питания, В: 380