Шкаф расстоечный FBP-16B FROSTY

Описание:
Расстоечный шкаф предназначен для подготовки дрожжевого и листового теста, как свежеформированного так и замороженного, перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и блюд. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, двери двойные со стеклом, направляющие - металлические трубки. Оснащен вентилятором на задней стенке корпуса и двумя термостатами. Механическое управление.

  Технические характеристики:

• Емкость: 16 уровней противней 600х400 мм
• Температурный режим, °С: +30°C до +90
• Регулировка увлажнения: от +30% до +110% Rh
• Без подключения в водопровод
• Мощность, кВт: 2,6
• Напруга, В: 220
• Габариты (ДхШхВ), мм: 490x730x1915
• Вес, кг: 36