Миксер планетарный B20GA FROSTY

Описание:

Миксер планетарный настольный Frosty B20GA предназначен для замеса дрожжевого теста с высокой влажностью, взбивания кремов, перемешивания фарша, для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы  а также для приготовления теста для сдобных изделий и др. объемом до 20л.

Все органы, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Корпус: крашеный литой металл (белый)

Конструкция миксера позволяет легко и без труда чистить ее и обслуживать сам миксер. Улучшенная вентиляция двигателя. Защита двигателя от перегрузки.

Предусмотрена просматриваемая защитная крышка на чаше.

Технические характеристики:

• Обьем дежи, л: 20
• Максимальный объем загрузки муки: = 5 кг
• Минимальный процент воды: = 55%-65%
• Три скорости: 197/317/462 об/мин
• В комплекте: венчик, лопатка, крюк
• Мощность, кВт: 1,1
• Напряжение, В 220
• Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 550x470х890
• Вес, кг 73.00