
Пароконвектомат 84 PXH sc CustomHeat
- В наличии 1 ед.
- Код: SP005497
128 000 ₴
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Описание:
Пароконвектомат 10 уровневый 84 PXH sc производитель CustomHeat использует различные режимы сочетания пара и принудительной конвекции для приготовления пищи, Эти режимы позволяют в одном устройстве применять различные способы приготовления продуктов: обжарка, припускание, низкотемпературный пар, запекание, разогрев, расстойка, выпечка, варка на пару, тушение, регенерация.
Технические характеристики:
- Температурный режим: +50°C...+270°C
- Тип парообразования: Инжекторное
- 3 реверсивных вентилятора
- Таймер: 120 мин.
- Материал: Корпус-AISI 430, камера- AISI 304
- Общая мощность: 16 кВт
- Напряжение: 380В
- На 10 гастроемкостей GN1/1
- Расстояние между уровнями -70 мм
- Механическое управление
- Габариты: 970 x 850 x 1080 мм
- Вес нетто 130 кг
- Производство: CustomНeat (США/Украина)
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Custom Heat |
| Страна производитель | Украина |
- Цена: 128 000 ₴


