Тестомес MIXA 10 Hostek

Описание:

Односкоростной тестомес MIXA 10 Hostek используется для замеса дрожжевого теста, для приготовления таких изделий как булочки, пирожки, приготолвение пиццы, хлеб, тонкие лепешки. Это оборудование используется в пекарнях и пиццериях для замеса теста с влажностью не менее 50%. Корпус тестомеса выполнен из крашеного металла. Несьемная дежа, спираль, центральный стержень и защитная решетка - из нержавеющей стали. Специальная форма спирали позволяет получить качественное тесто всего за несколько минут.

Технические характеристики:

Объем дежи: 10л.
Выход теста: 8кг.
Производительность: 30кг/час.
Диаметр дежи: 26см.
Мощность: 0,37кВт.
Количество скоростей: односкоростной.
Подключение: 220В
Вес: 40кг
Страна производитель: Италия.