Котел пищеварочный КПЭТ 250/9 МХМ

Котел варочный используют на предприятиях общественного питания для приготовления в больших количествах первых блюд, варки компотов, морсов и овощей, тушения разнообразных, кипячения воды .

КПЭТ 250/9 относится к серии 900, он может устанавливатся как самостоятельно так и в составе технологической линии, в которую можно включить все необходимое для профессиональной кухни, это: сковорода опрокидывающаяся, плита электрическая или газовая, макароноварка, фритюрница, гриль лавовый, мармит.

Особенности пищеварочного котла МХМ КПЭТ 250/9:

• 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.ТЭНы из нержавеющей стали.
• Нагрев содержимого котла производится косвенно, через пароводяную рубашку, благодаря которой пища во время приготовления не пригорает к стенкам емкости.
• Бак номинальной емкостью на 250 литров. 
• Объем заливаемой воды в пароводяную «рубашку» - 19,5 л.
• Имеется метка верхнего уровня залива воды.
• Давление в пароводяной «рубашке», кПа, не более: макс 50 / рабочее 20-45.
• Давление воды в водопроводной системе, кПа: 100÷589. 
• Количество блоков ТЭНов - 2.
• Количество ТЭНов - 6.
• Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа - 3 кВт.
• Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов - 9 кВт
• Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С, не более 80 минут.
• Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма.
• Материал корпуса – нержавеющая сталь.
• Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм. Диаметры сосуда котла — 652 мм.
• В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
• Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения - G1/2 дюйма.
• Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана- G1/2 дюйма.

Системы защиты:

1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).

2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа).

3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).

Технические характеристики:

• Объем емкости, л: 250. 
• Рабочая температура, °С: +20...+95. 
• Габариты (ДхШхВ), мм: 840х900х1110. 
• Материал изделия: нержавеющая сталь. 
• Тип установки: напольная. 
• Тип подключения: электрический. 
• Напряжение, В: 380. 
• Мощность, кВт: 18. 
• Вес нетто, кг: 150. 
• Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм: 1050х1130х1400.
• Вес брутто, кг: 206.
• Производитель: МХМ.