Печь для пиццы ППЕ-4+4 Н Арм-Эко

Профессиональная печь для пиццы ППЕ украинского производства отличается надежностью, качеством сборки и комплектацией. Кроме того,модель ППЕ собирается из европейских комплектующих.

Нагрев происходит ТЭНами (три сверху и три внизу). Дно камеры выложено огнеупорным камнем толщиной 20 мм, который равномерно распределяет теплый воздух внутри камеры и гарантирует качественную выпечку изделий. Каждая камера имеет градусник и терморегулятор, с помощью которого регулируется температурный режим от +95 до +450С. Управление печи механическое.Внутренний размер камеры 660*660*135 мм позволяет вместить 4 пиццы диаметром 33 см. Максимальная загрузка за один цикл выпечки 8 пицц.Выполнена печь для пиццы ППЕ-4+4Н внутри и корпус из нержавеющей стали. Для визуального контроля за процессом выпечки предусмотрена подсветка камеры и дверца с термостойким стеклом.

Технические характеристики

Камер 2 шт
Вместимость 8 пицц диаметром Ø33 см
Внутренние размеры камеры 660х660х135 мм
Панель управления механическая
Напряжение, В ~ 380
Мощность, кВт 12
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 950х800х645