Расстоечная камера EKL 1264 Tecnoeka

Описание:

Шкаф Tecnoeka EKL 1264 предназначен для расстойки и восстановления структуры теста и тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Улучшенная механическая панель управления позволяет без труда осуществлять регулировку работы устройства. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной дверце делают возможным наблюдение за процессом расстойки без необходимости открывания двери прибора.

Технические характеристики:

Количество уровней 12

Формат емкостей противень 600х400 мм

Расстояние между уровнями 75 мм

Температурный режим от 30 до 60 °С

Напряжение 220 В

Мощность 2.4 кВт

Ширина 935 мм

Глубина 910 мм

Высота 800 мм

Вес (без упаковки) 57.71 кг

Страна-производитель Италия