Пончиковый аппарат АП-8 КИЙ-В

Описание:

Пончиковый аппарат АП-8 Кий -В предназначен для производства пончиков во фритюре. Управляется аппарат АП-8 в ручном режиме. Во фритюрнице, являющейся основным составляющим элементом аппарата, также можно приготовить картофель фри, мясо и другие блюда. Терморегулятор позволяет устанавливать в широком диапазоне и автоматически поддерживать требуемую температуру масла. Аппарат требует незначительного времени для подготовки к работе и может работать в непрерывном режиме, что в итоге обеспечивает их высокую производительность.

Технические характеристики:

Объем масла - до 8 л.

Объем дозатора - 2,7 л

Разовая загрузка - 9 пончиков

Производительность, шт./ч — 60-100;

Время жарки порции, мин — 3…5;

Время первоначального разогрева, мин — 18;

Напряжение, В — 220/ 50Гц;

Мощность, кВт — 2,5;

Габаритные размеры, мм — 290х637х665;

Внутренние размеры емкости для фритюра, мм — 216х290х150;

Масса, кг — 17