Перекидна Сковорода APSE-87 Apach (електрична)

Електрична перекидна сковорода APSE-87 на 50 літрів і площею робочої поверхні 34 кв. дм, ідеально підходить для закладів громадського харчування з великим потоком відвідувачів, комбінує в собі можливості відразу декількох типів обладнання. Сковорода нагрівається електричними нагрівачами, розташованими під днищем сковороди.

Контрольна лампочка на панелі управління інформує про роботу електричних нагрівачів. Термостати налаштовують температуру робочої поверхні в діапазоні від 100 до 300 °С. Термічні запобіжники запобігають перегріву сковороди.Оснащена датчиком безпеки, який вимикає нагрів під час перекидання.

Каркас і кришка виготовлені з нержавіючої сталі AiSi 304.

Характеристики:

• Місткість: 50 л.
• Габарити (ДхШхВ): 800х700х850 мм.
• Потужність: 9 кВт.
• Напруга: 380 Ст.
• Індикаторні лампи.
• Виконання в одному корпусі.