Фритюрница APFE-77P/PL Apach

Описание:

Электрическая фритюрница 700-й серии Apach APFE-77P с 2 ваннами вместимостью по 13 л каждая. Одна ванна рассчитана на использование одной корзины. Непосредственно под самой фритюрницей есть закрытый шкаф с распашными дверцами. Рабочая температура данной фритюрницы варьируется в пределах от 90 до 190 °С. Данная модель оснащена электромеханической панелью управления, под ванной расположен кран для слива масла в контейнер с фильтром из нержавеющей стали. В панель управления вмонтирован датчик безопасности, который блокирует работу тэнов в случае перегрева. В комплект входят корзины из хромитрованной стальной проволоки и крышки из нержавеющей стали.

Технические характеристики:

Количество ванн 2

Полезный объем ванны 13+13 л

Габариты (ДхШхВ) 700х700х850 мм

Мощность 2 х 9 кВт

Напряжение 380 В

Диапазон температур +90…+190°С

Исполнение на закрытой базе

Автономный нагрев каждой ванны