Миксер планетарный APL 40 3Ф Apach

Описание:

 Планетарный напольный миксер APL 40 3Ф Apach со съемной дежой, объемом 40 л, скоростью взбивания 35-150 об/мин, применяется для замеса теста, перемешивания мясного фарша, приготовления различных кондитерских кремов, майонезов, соусов. Подъем дежи производится при помощи рычага. Элементы миксера, имеющие контакт с продуктами (дежа и спираль), выполнены из нержавеющей стали. Металлический корпус покрыт краской, стойкой к механическим воздействиям. Все рабочие органы миксера легко снимаются и чистятся. Данная модель является лучшим вариантом для оснащения ресторанов, столовых, больших кафе и пиццерий. Панель управления надежно защищена от попадания влаги. Для перемешивания фарша и других густых продуктов в планетарном миксере используется насадка-лопатка. Для перемешивания густого теста в планетарном миксере используется насадка-крюк (спиральная насадка).

Технические характеристики:

Напольная модель

Объем дежи 40 л

Скорость 35-150 об/мин

Габариты 770х900х1600 мм

Напряжение 380 В

Мощность 1,5 кВт

Вес: 245 кг

Плавная регулировка скорости

Редуктор с самозахватывающим механизмом

В комплекте: венчик, крюк, лопатка

Защитная решетка из нерж. Стали