Конвекционная печь AD44M Apach

Описание:

Простая и компактная 4-х уровневая конвекционная печь Apach разработана для интенсивного использования в условиях небольшого кафе, ресторанчика или закусочной. Внутренняя камера оснащена вентилятором. Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Камера оборудована подсветкой, что в сочетании с наличием большого окна в дверце позволяет визуально контролировать состояние блюда. К печи прилагаются универсальные направляющие под пекарские листы 450х340 мм.

Технические характеристики:

Механическое управление.

Количество уровней: 4.

Вместимость: противни GN2/3 + 470х340 мм.

Реверс вентилятора.

Расстояние между противнями: 80 мм.

Диапазон температур печи: от 30 до 280°C.

Пароувлажнение: инжекторное.

Габариты модели: 600х709х580 мм.

Мощность: 3,4 кВт.

Напряжение: 220 В.