Плита індукційна PIS 30 Roller Grill

Плита індукційна професійна Roller Grill PIS 30 з посиленою керамічною поверхнею. Розмір поля індукції 280х280 мм (посуд з дном Ø280 мм). Сенсорне управління. 20 рівнів регулювання потужності. Оснащена знімним фільтром і вентилятором для запобігання перегріву. Професійна індукційна плита PIS 30, розроблена і вироблена у Франції, оснащена професійним генератором, змінним фільтром і вентилятором для запобігання перегріву. Ця концентрована технологія забезпечує довговічність компонентів більше 15 000 годин. Професійна індукційна варильна панель PIS 30 повністю призначена для професіоналів громадського харчування для інтенсивного використання. Ця французька технологія професійної індукції розвивається вже 28 років і являє восьме покоління безперервного вдосконалення. Професійна індукційна варильна панель PIS 30 пропонує неперевершені переваги для приготування їжі! Професійна індукційна варильна панель PIS 30 - це компактна і міцна варильна панель. Высокопрочная стеклокерамическая плита (исключает механическое расширение вплоть до 700 ° C) закреплена на индукционной коробке мощностью 3 кВт. После выбора уровня мощности повышение температуры происходит очень быстро. 1,5 литра кипятка за 2 минуты! (Испытание проводилось с кастрюлей из нержавеющей стали диаметром 21 см и крышкой) Благодаря высококачественным и долговечным компонентам, профессиональная индукционная PIS 30 может работать на полную мощность и непрерывно в течение 8 часов без автоматического отключения. Эффективность профессиональной индукции превышает 95%. Електромагнетизм цієї індукційної варильної панелі дозволяє обсмажувати від 30 до 40 мм над склокерамічною пластиною в залежності від якості каструлі. Установка 20 рівнів потужності є точною і миттєвою. Калібрування виконується кожні 25-50 Вт до 100 Вт в залежності від рівня потужності. Багатоточкова варильна зона 280 x 280 мм дозволяє використовувати «спеціальні індукційні» сковороди, каструлі або каструлі будь-якого розміру діаметром до 28 див. Чтобы в полной мере насладиться преимуществами профессиональной индукции, обязательно выбирайте батарею из "специальных индукционных" кастрюль! Профессиональная индукционная варочная панель и батарея "специальных индукционных" кастрюль являются неотъемлемыми и необходимы для успешного приготовления пищи в профессиональном кейтеринге. Кастрюля, запеканка или сковорода представляют 50% эффективности приготовления индукционной пищи! Кастрюля или кастрюля должны быть ферромагнитными и с плоским дном, чтобы поглощать магнитное поле индукционной варочной панели и распространять тепло. Для успешной индукционной варки с индукционной варочной панелью PIS 30 рекомендуется использовать кастрюли, сковородки,  тушеные блюда ... из чугуна,  углеродистой стали или многослойной нержавеющей стали. Некоторые материалы, такие как алюминий, медь и стекло, не подходят для индукции.

Особенности:

стеклокерамическая варочная панель,

индукционная коробка,

вентилятор,

про генератор,

передняя панель.

Емкостная лицевая панель: вкл. / Выкл.,

Звуковой таймер и отключение питания, 20-уровневый выбор мощности (+/-),

цифровое отображение уровней мощности или таймера.

Прочный дизайн и долговечные компоненты.

Поставляется без кастрюли.
 

Количество конфорок, шт 1

Мощность, кВт 3

Наличие духовки без духовки

Наличие конвекции нет

Напряжение, В 220

Тип управления электронное

Тип установки настольная

Форма конфорок плоские

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 315x380x102

Вес, кг 5.50

Электронная система защиты от перегрева есть

Таймер времен с интервалом 5 мин 0-180

Электронный дисплей есть Корпус н / сталь