Пароконвектомат SCC201 Rational (ел)

Опис:

Здатна виробляти різні види гастрономічної обробки і входить в лінію «Self Cooking Center» пароконвекционная пекти з бойлерным способом утворення пари німецького торгового виробника «Rational» з моделлю, званої «SCC-201 Ел.», працює від трифазної напруги 380В і оснащена сенсорним управлінням. Здатна піч приготувати різноманітні страви, випікати, варити супи, смажити, готувати дієтичне харчування (практично без масла).

Технічні характеристики:

Тип управління Сенсорне

Парозволоження так

Спосіб утворення пари Бойлер

Тип підключення електричний

Напруга,В380

Потужність, Квт37

Кількість уровней20 або 40

Программирование350 програм

Тип гастроемкостиGN2/1 або GN1/1

Діапазон регулювання температури, °C+30...+300

Програма ручного очисткие сть

Інтерфейс USB

Корпус нержавіюча сталь

Камера нержавіюча сталь

Вага, до г258

Довжина, мм879

Ширина, мм791

Висота, мм1782