Пекарский шкаф ШПЭ-4 мастер Эфес

Описание:

Шкаф пекарский предназначен для выпечки всевозможных кондитерских и хлебобулочных изделий. Также в нем можно жарить мясо, рыбу и запекать овощи.

Внутренняя поверхность пекарского шкафа обеспечивает размещение противня размером 970x680 мм. В комплект входит противень изготовленный из углеродистой стали.

Пакетные переключатели на верхних и нижних тэнах, а также пароувлажнитель и терморегулятор позволяют обеспечить необходимые режимы приготовления пищи.

Технические характеристики:

Количество пекарских секций, шт.       4

Габариты, мм         1390x870x1900

Вес, кг           380

Диапазон регулирования температуры, С    +50…+300

Внутренние размеры духовки, мм       970х700х250

Кол-во уровней для противня на 1 секцию, шт.       1

Размеры противня, мм    40х660х960

Кол-во притивней в комплекте, шт.     4

Мощность, кВт        26,88

Напряжение питания, В  220/380

Производитель: Эфес (Украина).