Тестомес AS38T Equipe (спиральный)

Спиральный односкоростной тестомес AS38T итальянской фирмы  Equipe  предназначен для замеса дрожжевого теста, хлебопекарного и кондитерского производства. Наилучшим образом подходит для приготовления теста для хлеба, пиццы, булочек, пирожков, etc. Данная модель отличается неподъемным рабочим месильным механизмом и несъемной дежой. За счет спиральной формы месильного органа процесс замеса на этом оборудовании происходит быстрее и качественнее, чем на тестомесах другой конструкции. Максимальный объем загружаемого сырья в тестомесильную машину – 30-40% от объема дежи. Тестомес  имеет объем дежи 40 л. Корпус выполнен из металла, покрытого стойкой к механическим воздействиям краской; защитная крышка, дежа, спираль и тестоделительный стержень – из нержавеющей стали, что делает тестомес надежным и удобным в эксплуатации оборудованием.

Технические характеристики:

Габариты: 480х816х770мм;  

Объем 40л; 

Загрузка 38кг;  

1 скорость;  

Питание 380В/ 50Гц; 

Мощность: 1,5 кВт.

Производитель Equipe Италия.