Тестомес SK-40-2S 3Ф Itpizza (спиральный )

Описание:

Спиральный тестомес ITPIZZA SK-40-2S предназначен для замеса теста с разной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена малошумной системой трансмиссии и отсекателем.

Особенности:

• Дижа и траверса тестомиса фиксированные
• Дижа, спираль и отсекатель изготовлены из нержавеющей стали
• Защитная решетка изготовлена из хромированной стали
• Колеса и таймер входят в стандартную комплектацию
• Максимальная загрузка 80% от объема дижи
• Минимальная загрузка 20% от объема дижи
• Таймер на 30 минут
• Окрашенный корпус
• Реверс отсутствует
• Передача цепная

Технические характеристики:

• Загрузка теста     35, кг
• Объем     41, л
• Количество скоростей     2
• Производительность     112, кг/ч
• Диаметр чаши     450, мм
• Скорость дижи     11 / 22, об/мин
• Скорость спирали     78 / 155, об/мин
• Мощность     1,1, кВт
• Напруга     380, В
• Вага (нетто)     104, кг
• Вага (брутто)     106, кг
• Габарити (нетто)     480х820х850, мм
• Габарити (брутто)     840x550x950, мм - палета