Коптильня HELIA 24 Helia Smoker

Описание:

Коптильная камера Helia 24 предназначена для холодного и горячего копчения, запекания и приготовления на гриле мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, сыров и овощей. Изготовлены коптильни из высококачественной нержавеющей стали. Конструкция печи позволяет готовить рыбу или мясо в собственном соку (без добавления жира). В коптильнях Helia Smoker продукты готовятся под давлением во внутреннем пространстве камеры с помощью косвенного воздействия нагретого воздуха. В комплектацию входят емкость для опилок, противень для копчения, 2 плоские решетки, 2 решетки для рыбы.

Комплектация:

• емкость для опилок
• 1 глубокий противень (борт 7 см)
• 1 мелкий противень (поддон)
• 1 решетка для форели
• 1 плоская решетка
• коптильные опилки (1 кг)
• комплект пряностей (500 г)
• книга рецептов

Вместимость:

• форели: 24 по 250 г или 12 по 500 г
• 4 цыпленка
• 7 кг жаркого

Технические характеристики:

• Мощность: 1 кВт
• Напряжение: 220 В
• Температурный режим: 50-250 °С
• Противень: 300х400 мм
• Таймер функции копчения: 0-15 мин
• Таймер функции термообработки: 0-60 мин
• Габариты (нетто): 450x450x350 мм
• Габариты (брутто): 540x560x420 мм
• Вес (нетто): 25 кг
• Вес (брутто): 30 кг
• Срок гарантии: 12, мес
• Страна-производитель: ГЕРМАНИЯ