Печь для пиццы GR 110K Asterm (газовая)

Описание:

Печи из этой серии купольного типа, которые предназначены для выпечки пиццы. Они изготавливаются из вибрированного рефракторного материала с высоким процентом окиси алюминия, что гарантирует высокую износостойкость и прочность. Нагрев циклатермический,производится с помощью экологической газовой горелки, работающей на метане или на пропан-бутане ирециркулирующего  вентилятора. Вентилятор поддерживает оптимальную температуру пола печи и не  позволяет его охлаждение, даже при очень интенсивной работе, а возвращение  части сгоревших газов (термический цикл) реализовывает экономию энергии. Независимый контроль выпекания для пола и для купола и выполняется цифровыми контроллерами. Мощность горелки позволяет изменяться электронным модулятором в границах от 5 до 100 %. Электропитание 230V/50-60Hz. Все элементы помещены в металлический корпус, что делает печь мобильной.

Технические характеристики:

Количество пицц 30 см: 8

Производительность в час: 120

Расход газа: -метановый газ м / ч 3,3

Газ GPL кг / ч: 1,9

Вес: 1400 кг

Давление газа:

G30-31 37mbar

G20 20mbar

Газовое сопло: 3/4 "

Тепловая мощность кВт: 26

Электропитание: 230 В / 50-60 Гц

Тип топлива: Газ

Тип: Вращающаяся духовка

Дизайн: K-коричневая мозаика, Дизайн K-красная мозаика, Дизайн K- Пятнистая мозаика 1, Дизайн K- Пятнистая мозаика 2, Дизайн K-красный  вариант с силиконовым покрытием с двумя горелками