Прес макаронний Concerto 5 Sirman

Опис:

Машина для пасти Sirman Concerto 5 використовується на підприємствах громадського харчування й торгівлі для замішування та вичавлювання тіста, а також для формування його у формі різних макаронних виробів. Модель обладнана мотором зі змінною швидкістю та вентиляцією.

Особливості:

• Корпус виготовлений із неіржавкої сталі AISI 304.
• Потужний двигун із шестеринчастим редуктором, зануреним у оливну ванну.
• Система примусової вентиляції двигуна з керуванням від таймера, зокрема за вимкненого двигуна.
• Кришка, виготовлена з неіржавкої сталі, блокується під час роботи.
• Зручна знімна воронка для додавання рідких інгредієнтів під час роботи.
• Чаша виготовлена з анодованого алюмінію.
• Чаша та месильний інструмент легко знімаються для подальшого очищення та дезінфекції.
• Практичний знімний бункер для зручності внесення рідких компонентів.
• Шнек, горловина та кільце виготовлені з неіржавкої сталі.
• Кнопки з неіржавкої сталі з класом захисту IP 67.
• Для виготовлення короткої пасти передбачений електромеханічний ніж зі змінною швидкістю обертання (задається додатково).
• Широкий асортимент бронзових форм для виробництва різних видів макаронів (замовляється додатково)
• Форми до комплекту не входять!

Технічні характеристики:

• Місткість бункера, л: 10
• Кількість тіста, кг: 4,2
• Продуктивність, кг/год: 8,4
• Діаметр форми, мм: 75
• Потужність, кВт: 0,75
• Напруга, В: 220
• Вага (нетто), кг: 42
• Вага (брутто), кг: 50
• Габарити (нетто), мм: 305x660x457
• Габарити (брутто), мм: 580x750x800
• Термін гарантії: 12 міс
• Країна-виробник: ІТАЛІЯ