Піч для піци на дровах і газі MIX 85RK Mosaic Asterm

Опис:

Ротаційна піч на дровах і газі з подвійними передніми дверцятами, камерою горіння дерева, відокремленою від обертової поверхні, і ящика для збирання попелу від горіння дров. Ротація підлоги камери забезпечує рівномірніше випікання, вищу продуктивність і найкращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Піцу не потрібно повертати, тому що в наших ротаційних печах вона просмажується рівномірно, що прискорює вироблення! Швидкість обертання регулюється плавно та може реверсуватися.
Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором в межах із п'яти до ста відсотків. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією.
Зовнішнє оздоблення-мозаїка.

Технічні характеристики:

Джерело живлення: Дрова, газ

Тип встановлення печі: Стаціонарна

Розташування: Підлогове

Габарити: 1450х1420х1860мм

Виробник: Asterm (Богларія)