Пароконвектомат EDE-907-HS PRIMAX

Пароконвектомат PRIMAX EDE-907-HS, виготовлений з нержавіючої сталі, камера має округлені кути для ідеальної чищення.

• Цифрова інтуїтивна панель правління.
• 3 режими: пар - 100ºС, гаряче повітря - +30 ... +270ºС, комбінований режим - пар + гаряче повітря.
• Зволожувач з автоматичним регулятором.
• Функція охолодження.
• Функція Dry-Cooking швидко удалает вологість з камери.
• Циркуляцію повітря забезпечують кілька вентиляторів з реверсивним рухом повітря.
• Внутрішня підсвітка камери.
• Двері з подвійного скла.
• Таймер на 120 хв

• Кількість рівнів, шт: 7.
• Місткість: 7 дек або гастроємності GN 1/1
• Відстань між направляючими, мм: 75.
• Потужність, кВт: 9,0.
• Напруга, В: 380.
• Робоча температура, °С: 30-260.
• Парозволоження: є.
• Панель управління:механічне.
• Розміри (ДхШхВ), мм: 920х740х850.
• Розміри камери (ДхШхВ), мм: 660х420х600.
• Вага, кг: 100.
• Виробник: PRIMAX (Італія).

• У комплект постачання входить 1 решітка GN 1/1.