Пароконвектомат XEVL2021YPRS Unox

Электрический, 20 уровней GN 2/1, расстояние между уровнями 67 мм, максимальная температура + 260 градусов, многоточечный термощуп. Функция Delta T. Сохранение в памяти до 384 пользовательских программ с возможностью присвоить название и фото. Автодиагностика неполадок и поломок. Дверь с тройным остеклением. 8 скоростей вентилятора (4 с реверсом + 4 полустатических). Тележка в комплекте.

Производитель Unox

Подключение к электросети 380В

Мощность электрическая, кВт 65

Назначение печей Гастрономический

Количество уровней 20

Тип подключения Электрический

Размер противней, мм GN 2/1

Управление Сенсорное

Тип мойки Автоматическая

Термощуп Есть

Реверс вентилятора Есть

Количество скоростей вентилятора 8

Подключение к водопроводу Есть

Подключение к канализации Есть

Парообразование Инжекторное

Остекление двери 3

Тип подсветки камеры Светодиодный

Серия CHEFTOP MIND.MAPS

Расстояние между уровнями, мм 67

Длина (нетто), мм 892

Ширина (нетто), мм 1257

Высота (нетто), мм 1875

Вес (нетто), кг 339

Ширина 980

Глубина 1400

Высота 2040

Вес 359

Страна производитель Италия