Пароконвектомат XEVC0711EZRM Unox

Опис:CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO - це пароконвектомат, в якому є все необхідне і нічого зайвого. Простий у використанні, надійний та ефективний.CHEFTOP MIND.Maps™ ZERO - це відповідь на потреби в простий у використанні конвекційної печі з можливістю додавання парозволоження для самого делікатного приготування.DRY.Plus відводить вологе повітря природним шляхом камери для того, щоб внутрішня структура продукту сформувалася, а продукт залишався ідеальним протягом довгого часу після готування.STEAM.PlusSTEAM.Plus це технологія, яка дозволяє миттєво проводити вологість всередині камери, починаючи з 90°C до + 260°C, для досягнення завжди досконалих результатів.Високоефективні нагрівальні элементыЭлектрические печі UNOX мають високоінтенсивні Тени, які в змозі швидко виробляти тепло з самих перших секунд роботи. Ви помітите це відразу: 20°C - 260°C всього лише за 300 секунд і ваша камера приготування наповнюється парою всього за кілька секунд.З міцної сталі. Як ви.Печі UNOX виконані з нержавіючої сталі 304 обробленої до світлого відтінку, що надає поверхням особливу гладкість, покращує швидкість потоків повітря і результати мийки.Реверсивні вентиляторыВысокоэффективные вентилятори розподіляють повітря по всьому противням потужним і рівномірним способом. Передній кільцевий елемент додатково збільшує потоки повітря, що забезпечує ще більш швидке і ефективне приготування.Внутрішнє скло в контакті з камерою приготування має спеціальне покриття, що відбиває жар на продукт. Повітряна прошарок зберігає зовнішнє скло при безпечній температурі.Двухкромочное манжетні уплотнениеИнновационное двухкромочное манжетне ущільнення зберігає еластичність під часу і щільно відсікає фильрацию повітря навіть після сотень робочих годин в самих стресових умовах.Автоматична система мийки печі пароконвектомата Unox допоможе завжди містити піч в чудовому стані. Контролювати процес приготування кулінарних шедеврів допомагають світлодіодне підсвічування робочої камери і цифрова панель управління. Виробник UnoxПодключение до електромережі 380 ВМощность електрична, кВт 11.7 Призначення печей ГастрономическийКоличество рівнів 7Тип підключення ЭлектрическийРазмер листів, ммGN 1/1Управление ЭлектронноеТермощуп НетРеверс вентилятора Естьколічество швидкостей вентилятора 2Подключение до водопроводу ЕстьПодключение до каналізації ЕстьПарообразование ИнжекторноеОстекление двері 2Тип підсвічування камери СветодиодныйСерияCHEFTOP MIND.МАРЅРасстояние між рівнями, мм 67Длина (нетто), мм 750Ширина (нетто), мм 783Высота (нетто), мм 843Вес (нетто), кг 80Ширина 970Глубина 880Высота 1020Вес 87Страна виробник Італія