Фритюрница EF-172V FROSTY

Описание:

Профессиональная фритюрница  FROSTY EF-172V с двумя ваннами на 14 литров масла. Предназначена для жарки во фритюре, то есть в большом количестве растительного или животного жира до образования аппетитной румяной корочки. Фритюрницу используют в кафе, барах, ресторанах и фаст-фудах для приготовления разнообразных блюд, таких как: картофель фри, чипсы, овощи, грибы, мясо, рыбу (в кляре и без него), куриные ножки и крылышки, пирожки, беляши, чебуреки. Время приготовления зависит от продукта, например, картофель фри жарится до пяти минут.

Технические характеристики:

Объем ванны, л: 14+14

Съемная корзина, шт: 2.

Размер корзины, мм: 210х270х120

Габариты (ДхШхВ), мм: 630х540х380.

Материал : нержавеющая сталь АISI 18/10.

Сливной кран: есть.

Диапазон температур, °С: +60...+200.

Напряжение, В: 220.

Мощность, кВт: 10,0.

Производитель: FROSTY (Италия).