Тестораскатка для пиццы RM32A FROSTY

Тестораскаточная машина FROSTY RM32A предназначена для автоматической раскатки теста для пиццы. Сформированные заготовки из различного теста: дрожжевого, бездрожжевого, слоенного могут быть использованы для приготовления пирогов, лепешек, пельменей, лапши и др.

Тестораскатка FROSTY RM32A представляет собой комбинацию двух пар валков. Одна из них раскатывает заготовку теста до формы элипса. Затем лепешка падает на балансир и поступает на вторую пару валков, которые раскатывают ее более тонко до круглой формы. Приготовленная на данной тестораскатке пицца-краст получается очень пластичной и более нежной.

• Тип: тестораскатка для пиццы. 
• Вес заготовки, гр: 80-210.
• Диаметр пиццы, см: 14-31.
• Количество пар валков, шт: 2. 
• Длина валков, мм: 320. 
• Размеры (ДхШХВ), мм: 420х470х650. 
• Материал корпуса: нержавеющая сталь. 
• Система управления: электромеханическая. 
• Установка: настольная. 
• Напряжение, В: 220. 
• Мощность,кВт: 0,25.