Тестораскатка RESTAURANT PROFESSIONAL IMPERIA (cod.036)

Описание:

 Портативные тестораскаточные машинки предназначены для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты.

Устойчивы и легки в использовании, не требуют технического обслуживания и обеспечивают высокое качество продукции за минимальное время. Устройства изготовлены из нержавеющей стали и оснащены самосмазывающим редуктором и  10 позиционным регулятором толщины раскатываемого теста.

Дополнительно комплектуются приспособлениями для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 1,5мм-2мм-4мм-6,5мм-12мм.

Применяются в ресторанах, отелях и небольших заведениях общественного питания.

Диаметр и толщина заготовки меняется посредством регулирования зазора между валками.

Технические характеристики: 

производительность 12 кг/час

ширина валков 220 мм (тесто 210 мм)

развод валков 0 - 5 мм

регулятор толщины теста на 10 позиций