Піч для піци M 4 FROSTY

Опис:

Однокамерна піч призначена для одночасного приготування 4х рум'яних піц або петельок, діаметром до 34 см. Випічка пропікається до хрусткої скоринки рівномірно завдяки акумулювальному тепловогнетному матеріалу. 

Роздільне регулювання температури верхньої та нижньої зони теплової камери. Вентиляційний отвір для виходу пари у верхній частині корпусу. Регулятор тяги.

Дверцята з оглядовим вікном із загартованого подвійного скла. Підсвітка всередині камери забезпечує візуальний контроль у процесі приготування.

Професійна піч під'єднується до трифазної мережі з напругою на 380 В. 

Фасад виготовлений із неіржавкої сталі, корпус — з пофарбованої сталі.

Технічні характеристики:

• Кількість камер: 1. 
• Кількість випікної піци, шт.: 4. 
• Діаметр піци, см: 34. 
• Внутрішній розмір камер, мм: 700х700х150. 
• Діапазон температур, oС: 50...+450. 
• Тип керування: електромеханічний. 
• Тип пода: шамотний камінь завтовшки 14 мм. 
• Оглядове вікно: є. 
• Внутрішня підсвітка: є. 
• Термометр: є. 
• Напруга, В: 380. 
• Потужність, кВт: 5,6. 
• Габарити ДхШхВ, мм: 990х920х400. 
• Вага: 74кг
• Виробник: Frosty (Італія).