Пароконвектомат XB613G Unox

Описание:

Пароконвектомат UNOX XB 613 G серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли - из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.

Технические характеристики:

Подключение          газ

Количество уровней         6

Расстояние между уровнями    80 мм

Тип гастроемкости            противни 600х400

Панель управления          механическая

Температурный режим    от 30 до 260 °С

Мощность     0.7 кВт

Ширина        860 мм

Глубина        882 мм

Высота          1144 мм

Вес (без упаковки) 108 кг

Страна-производитель    Италия