Овочерізка CL30 Bistro+6D Robot Coupe

Опис овочерізки Robot Coupe CL 30 Bistro:

Овочерізка французького виробника Robot Coupe CL 30 Бістро - компактна настільна малогабаритна модель, що дозволяє виробляти найрізноманітнішу нарізку овочів, фруктів, сиру і деяких інших продуктів. Машина призначена для використання в кафе-бістро, ресторанах і невеликих їдальнях.

Электрическая овощерезка имеет оптимальную скорость вращения двигателя, идеально подходит для нарезки кубиками и картофеля фри, а также нарезки нежных продуктов. Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство оператора. Нарезка длинных овощей и деликатная нарезка нежных продуктов, таких как морковь, огурцы и т.д. осуществляется круглой воронкой. Большой бункер используется при загрузке объемистых овощей типа капусты, сельдерея. Использование алюминиевых и пластиковых деталей рабочего отсека позволяет обеспечить точность их присоединения и, как следствие, качественной нарезке и легкой сборке частей аппарата. Алюминиевые детали проходят анодирование, образующее глубокую защитную пленку, и разрешены к контакту с пищевыми продуктами. Рабочие пластиковые части сделаны их ударопрочного композитного материала (из подобного материала изготавливаются бамперы автомобилей). Блок двигателя выполнен из поликарбоната, гарантирующего долговечность использования. Овощерезки Robot Coupe оснащены несколькими системами защиты: от перегрева, заклинивания, безопасного открытия рабочего отсека во время работы.

Овощерезка Robot Coupe CL 30 Bistro комплектуется: рабочим отсеком и крышкой из AMR с 1 большой воронкой (площадь 104 см²) и 1 круглой воронкой (Ø 58 мм), с диском-сбрасывателем.

В дополнение к базовой поставке предусмотрено 6 дисков:

• слайсер 2 мм и 4 мм,

• терка 2 мм, соломка 4х4 мм,

• комплект для нарезки кубиками: ломтики 10 мм с решеткой 10х10 мм.

 Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте у по указанным телефонам.

Технические характеристики:

Производительность, кг/ч: до 80
Теоретическая производительность, кг/мин: до 3
Число порций: 20-80+
Скорость, об/мин: 375
Уровень шума, дБ: менее 70
Мощность, кВт: 0,5
Напряжение, В: 220
Габариты овощерезки, мм: 320х304х590
Вес общий, кг: 11